{"id":11840,"date":"2021-11-03T08:11:34","date_gmt":"2021-11-03T07:11:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mancomunidaddetentudia.com\/portal\/?p=11840"},"modified":"2021-11-03T08:11:37","modified_gmt":"2021-11-03T07:11:37","slug":"los-alumnos-de-la-especialidad-de-servicios-de-bar-y-cafeteria-de-la-escuela-profesional-dual-de-empleo-tentudia-21-colaboran-en-la-iii-feria-de-la-montanera-de-fuentes-de-leon","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mancomunidaddetentudia.com\/portal\/los-alumnos-de-la-especialidad-de-servicios-de-bar-y-cafeteria-de-la-escuela-profesional-dual-de-empleo-tentudia-21-colaboran-en-la-iii-feria-de-la-montanera-de-fuentes-de-leon\/","title":{"rendered":"Los alumnos de la especialidad de Servicios de Bar y Cafeter\u00eda de la Escuela Profesional Dual de Empleo Tentud\u00eda 21 colaboran en la III Feria de la Montanera de Fuentes de Le\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n

Durante los d\u00edas 30 y 31 de octubre y 1 de noviembre, se celebr\u00f3 la III Feria de la Montanera, bajo el hastag #saboreafuentesdeleon organizada por el Excmo. Ayuntamiento de Fuentes de Le\u00f3n, donde ha colaborado la Escuela Profesional Dual de Empleo Tentud\u00eda 21 de la Mancomunidad de Tentud\u00eda. El acto de apertura del s\u00e1bado, en su VII Concurso Corte de Jam\u00f3n, enmarcado en la III Feria de la Montanera fue a cargo de D. Francisco de As\u00eds Mart\u00ednez Fermoselle, alcalde del municipio, seguidamente a las 12 horas se inici\u00f3 el citado VII concurso de cortadores de jam\u00f3n dirigido por el reconocido cortador D. Pepe Alba extendi\u00e9ndose hasta las 15:30 horas actividad que se llev\u00f3 a cabo en la Plaza de Espa\u00f1a de la localidad pacense.<\/p>\n\n\n\n

As\u00ed para Pepe: \u201cSe trata de una gran responsabilidad dirigir este evento\u201d. Quien agradec\u00eda al Ayuntamiento de Fuentes de Le\u00f3n, a los concursantes, alumnos y miembros del jurado que hayan conseguido realizar este evento que ha estado paralizado desde el 2019. Felicitando as\u00ed a los ganadores, Alberto S\u00e1nchez Peria\u00f1ez primer premio y adem\u00e1s \u2018plato creativo\u2019, Eduardo Barrero segundo premio y Javier Fern\u00e1ndez G\u00f3mez tercer premio. \u201cDecir tambi\u00e9n que en esta edici\u00f3n nos han acompa\u00f1ado, alumnos de la Escuela Profesional Dual de Empleo -Tentud\u00eda 21 con sede en Monesterio, de la especialidad de Servicios de Bar y Cafeter\u00eda, acompa\u00f1antes para los cortadores, montadores de platos o controladores, ayudando a los cortadores como a lo que es el emplatado para dispensar y liberar los platos de loza, han venido acompa\u00f1ados por sus monitores Diego Zambrano de Fuente del Maestre y Juan Francisco Llano de Ribera del Fresno que han sido parte de que este concurso haya sido un \u00e9xito de organizaci\u00f3n, y quienes se han encargado de entregar el cuarto premio que es el plato creativo a Alberto S\u00e1nchez, de los Santos. Los alumnos no s\u00f3lo est\u00e1n de voluntarios sino que est\u00e1n haciendo una pr\u00e1ctica realizando una labor muy bonita en una actividad que nunca ninguno de ellos ha hecho y adem\u00e1s sus monitores est\u00e1n valorando el entusiasmo, las ganas y el inter\u00e9s que est\u00e1n poniendo en el d\u00eda de hoy, todo un equipo uniformado de negro, y muy elegante\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Para Juan Francisco, monitor de esta escuela: \u201cEl trabajo de los monitores consiste en coordinar el servicio que nos ha correspondido y estar pendiente de que todo se vaya desarrollando con normalidad, como est\u00e1n aprendiendo en clase. Est\u00e1n muy ilusionados, es su primer servicio que realizan fuera del aula y lo est\u00e1n cumpliendo con un \u00e9xito tremendo, se les est\u00e1 felicitando cada plato que sale y llega a la mesa, lo est\u00e1n haciendo genial. Tenemos 15 alumnos, al igual que en la especialidad de Atenci\u00f3n Sociosanitaria que se desarrolla en Segura de Le\u00f3n\u201d. Su compa\u00f1ero Diego, en esa misma direcci\u00f3n: \u201cNosotros estuvimos ya esta semana organizando con ellos, la distribuci\u00f3n del trabajo que nos hab\u00edan solicitado los organizadores y entrenando todo ese proceso para que luego una vez que lleguemos aqu\u00ed les sea m\u00e1s f\u00e1cil y m\u00e1s c\u00f3modo. Es la primera vez que realizan un evento fuera de nuestra escuela y la verdad que se est\u00e1n comportando como unos aut\u00e9nticos profesionales y les va a venir muy bien como experiencia personal y tambi\u00e9n profesional, de las dos formas\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Por su parte el Alcalde Francisco de As\u00eds Mart\u00ednez: \u201cEl a\u00f1o pasado no se pudo celebrar la Feria de la Montanera, todo ha sido una preocupaci\u00f3n, porque no sab\u00edamos a lo que nos enfrent\u00e1bamos, y ha sido una sucesi\u00f3n de cancelar eventos, pero una vez recuperada la nueva normalidad hemos conseguido tirar para adelante con la feria. Los vecinos ten\u00edan muchas ganas ya de celebrarla ha sido todo muy precipitado porque hasta el 27 de septiembre no sab\u00edamos que iba a pasar con las medidas Covid, pero una vez que se han retirado las restricciones m\u00e1s importantes y nos han dejado con esta nueva normalidad y ya son recomendaciones, pues decidimos tirar para adelante\u201d.<\/p>\n\n\n\n

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