{"id":11846,"date":"2021-11-08T08:08:14","date_gmt":"2021-11-08T07:08:14","guid":{"rendered":"http:\/\/www.mancomunidaddetentudia.com\/portal\/?p=11846"},"modified":"2021-11-08T08:08:16","modified_gmt":"2021-11-08T07:08:16","slug":"la-escuela-profesional-tentudia-21-colabora-con-la-xvi-feria-de-la-castana-de-cabeza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.mancomunidaddetentudia.com\/portal\/la-escuela-profesional-tentudia-21-colabora-con-la-xvi-feria-de-la-castana-de-cabeza\/","title":{"rendered":"La Escuela Profesional Tentud\u00eda 21 colabora con la XVI Feria de la Casta\u00f1a de Cabeza"},"content":{"rendered":"\n

Con motivo de la XVI Feria de la Casta\u00f1a, el Ayuntamiento pacense de Cabeza la Vaca ha puesto en marcha la primera Parrillada Ib\u00e9rica, en la que han colaborado diferentes empresas de la comarca, junto a FERCAS, Ayuntamiento de Cabeza la Vaca y Diputaci\u00f3n de Badajoz que han promovido esta degustaci\u00f3n de parrillada ib\u00e9rica organizada para este s\u00e1bado, 6 de noviembre desde las 14:00h en la Plaza de Espa\u00f1a. Donde se ha podido adquirir los tickets en la caseta del Ayuntamiento por 2\u20ac.<\/p>\n\n\n\n

Toda una iniciativa que arropada por las casetas existentes en las proximidades de la plaza y abiertas desde las 12:00h han ofrecido sus productos m\u00e1s variados en alimentaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Para esta edici\u00f3n la feria ha contado con la colaboraci\u00f3n de La Escuela Profesional Dual de Empleo – Tentud\u00eda 21 en su especialidad de Servicios de Bar y Cafeter\u00eda, en la que su alumnado ha prestado sus servicios en trinchar carne, pan, emplatado, desbarasado, servicio de vinos y otros, adem\u00e1s tras \u00e9ste se ha llevado a cabo el Concurso de Postres con Casta\u00f1as donde el Ayuntamiento pretende con \u00e9l revalorizar este fruto como ingrediente principal de elaboraciones de reposter\u00eda y tambi\u00e9n ah\u00ed ha hecho lo propio \u00e9sta Escuela.<\/p>\n\n\n\n

Donde no s\u00f3lo ha contado con el alumnado a la hora de emplatado y desbarasado sino tambi\u00e9n con sus monitores Diego Zambrano y Juan Francisco Llano que han participado en la valoraci\u00f3n de los postres formando parte del jurado ya asignado.<\/p>\n\n\n\n

Para Mar\u00eda del Carmen Maya, Teniente de alcalde de la localidad: \u201cHa sido un gusto contar con una Escuela Profesional con esta especialidad que tanto se demanda en todas las localidades, de Servicios de Bar y Cafeter\u00eda, estamos muy agradecidos por el servicio que nos han dado y de la colaboraci\u00f3n de la Mancomunidad de Tentud\u00eda al poder dar ese servicio\u201d. Quien iba m\u00e1s all\u00e1, cuando al referirse al Concurso de Postres, \u201cque ha tenido mucho \u00e9xito con los cuatro presentados, uno de ellos ha sido de Fuente de Cantos donde se ha alzado con el primer puesto, Maite S\u00e1nchez Salas, y los alumnos la verdad que se han portado s\u00faper bien en el tema de servir y colaborar en todo momento, estamos muy agradecidos desde el Ayuntamiento\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Esta Escuela est\u00e1 formada por chicas y chicos de Bienvenida, Fuentes de Le\u00f3n, Calera de Le\u00f3n, Segura de Le\u00f3n y Cabeza la Vaca.<\/p>\n\n\n\n

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