EN LA COCINA
- Lavar también tiene técnica.
Antes de lavar los platos retira los residuos orgánicos (comida) y deposítalos en un bote o bolsa; no los arrojes por el desagüe ni los mezcles con los residuos inorgánicos (plástico, vidrio, papel, cartón). - Remoja todos los platos y demás utensilios una sola vez.
Si tienen mucha grasa utiliza agua caliente. Enjabónalos con la llave cerrada y enjuágalos rápidamente bajo un chorro moderado. - Bueno, bonito y barato.
Instala un dosificador, es barato y muy fácil de colocar. - ¡Reutilízala!
Lava las verduras en un recipiente con agua y reutiliza este agua para el inodoro, regar plantas o el jardín. - Hierve pero no desperdicies.
Para calentar o hervir agua sólo llena lo necesario del recipiente; evita que el agua se derrame o se evapore en vano. - ¡Ahorra mientras cocinas!
Para cocinar alimentos usa sólo el agua indispensable en una cazuela y tápala. - Tanta agua no es recomendable.
Usa poca agua al cocinar verduras para conservar lo más posible su sabor y valor nutritivo. - ¡No la tires!
Con el agua que utilizaste para cocer las verduras puedes preparar sopas. - No uses el chorro para tirar los restos de comida al desagüe, ya que lo puede atascar. Mejor ponlos en el cubo de basura orgánica o haz composta para fertilizar la tierra de tus macetas o jardín.
- Hielo que da vida.
Si te sobra algún cubo de hielo en tu vaso no lo eches en el fregadero, mejor espera a que se derrita y ponlo en una maceta. - Si al plástico flexible.
Para hacer cubos de hielo, usa moldes o de plástico flexible, lo que te permitirá extraerlos con facilidad sin tener que ponerlos bajo el grifo de agua para despegarlos.
